技術(shù)介紹
中國(guó)是茶的發(fā)源地,也是世界第一產(chǎn)茶大國(guó),而武夷山是巖茶及紅茶的發(fā)源地。燕子窠生態(tài)茶園科技特派員團(tuán)隊(duì)首先對(duì)武夷巖茶主產(chǎn)區(qū)茶園土壤狀況及茶青品質(zhì)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,累計(jì)檢測(cè)土壤樣品3000多份,茶青樣品8000余份,解析巖茶品質(zhì)與產(chǎn)地的關(guān)系,總結(jié)出武夷巖茶養(yǎng)分需求特性及武夷茶區(qū)高品質(zhì)茶園適宜的土壤養(yǎng)分范圍。在此基礎(chǔ)上,凝練出夏冬兩季在茶園中套作特選的、適應(yīng)酸性土壤的養(yǎng)分高效綠肥作物,秋季溝施茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥等茶園生境優(yōu)化技術(shù),有效提高茶園養(yǎng)分效率、改善茶葉品質(zhì)、穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量;減少茶園潛在磷污染90%,減少碳排放30%左右,還增加了碳固定1.5倍,達(dá)到茶園減排增碳;同時(shí),提升茶園土壤健康、優(yōu)化茶園生態(tài)環(huán)境、減少茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生,實(shí)現(xiàn)武夷巖茶優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)友好型綠色生產(chǎn)模式。
技術(shù)具體涵蓋:
春茶采收后,在茶行中穴播接種高效固氮根瘤菌的大豆,每畝播種約1公斤;9-10月,大豆壓青還田。10-11月,每畝溝施約50公斤茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥后,撒播油菜,每畝播種約0.2公斤;次年3-4月油菜壓青還田。綠肥品種按適應(yīng)性,固氮、釋磷、解鉀能力等綜合篩選。
套種大豆
5-6月份,在茶行中穴播接種高效根瘤菌的大豆,每畝播種量約1公斤;9-10月,大豆壓青還田。
《改良茶園土壤用大豆種植規(guī)范》(福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/T 1977-2021)
關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn):
注意事項(xiàng):
套種油菜
10-11月份,施完冬肥后茶行間撒播油菜,每畝播種量0.2公斤,次年3-4月油菜壓青還田。
關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn):
注意事項(xiàng):
綜合效益
提供茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的氮磷鉀,套種量不足時(shí)可以適量施用高氮低磷中鉀的茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥。