技術(shù)介紹

　　中國(guó)是茶的發(fā)源地，也是世界第一產(chǎn)茶大國(guó)，而武夷山是巖茶及紅茶的發(fā)源地。燕子窠生態(tài)茶園科技特派員團(tuán)隊(duì)首先對(duì)武夷巖茶主產(chǎn)區(qū)茶園土壤狀況及茶青品質(zhì)進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，累計(jì)檢測(cè)土壤樣品3000多份，茶青樣品8000余份，解析巖茶品質(zhì)與產(chǎn)地的關(guān)系，總結(jié)出武夷巖茶養(yǎng)分需求特性及武夷茶區(qū)高品質(zhì)茶園適宜的土壤養(yǎng)分范圍。在此基礎(chǔ)上，凝練出夏冬兩季在茶園中套作特選的、適應(yīng)酸性土壤的養(yǎng)分高效綠肥作物，秋季溝施茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥等茶園生境優(yōu)化技術(shù)，有效提高茶園養(yǎng)分效率、改善茶葉品質(zhì)、穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量；減少茶園潛在磷污染90%，減少碳排放30%左右，還增加了碳固定1.5倍，達(dá)到茶園減排增碳；同時(shí)，提升茶園土壤健康、優(yōu)化茶園生態(tài)環(huán)境、減少茶樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生，實(shí)現(xiàn)武夷巖茶優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)友好型綠色生產(chǎn)模式。

技術(shù)具體涵蓋：

　　春茶采收后，在茶行中穴播接種高效固氮根瘤菌的大豆，每畝播種約1公斤；9-10月，大豆壓青還田。10-11月，每畝溝施約50公斤茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥后，撒播油菜，每畝播種約0.2公斤；次年3-4月油菜壓青還田。綠肥品種按適應(yīng)性，固氮、釋磷、解鉀能力等綜合篩選。

套種大豆

　　5-6月份，在茶行中穴播接種高效根瘤菌的大豆，每畝播種量約1公斤；9-10月，大豆壓青還田。
《改良茶園土壤用大豆種植規(guī)范》（福建省地方標(biāo)準(zhǔn)DB35/T 1977-2021）

套種油菜

　　10-11月份，施完冬肥后茶行間撒播油菜，每畝播種量0.2公斤，次年3-4月油菜壓青還田。

綜合效益

　　提供茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的氮磷鉀，套種量不足時(shí)可以適量施用高氮低磷中鉀的茶樹(shù)專(zhuān)用有機(jī)肥。